「美味」の記事一覧

三浦半島

各地の風景 日本の灯台 美味

各地の風景/三浦半島へ 神奈川県三浦市三崎町 三浦半島は、東京湾と相模湾を分けるように太平洋に向かい突き出した半島で、めぐる先には観光スポットが続きます。 半島の最南端の城ヶ島へは城ヶ島大橋を渡ります。島の東には城ヶ島公・・・

みかん狩り

各地の風景 美味

各地の風景/みかん狩り 静岡県賀茂郡東伊豆町 伊豆稲取温泉に位置するみかん園でみかん狩り。 みかん園は伊豆の海を見下ろせる急斜面にあり、みかんの木はオレンジ色やきいろ、色や大きさも違うみかんが沢山実っています。 時期によ・・・

八丁味噌

各地の風景 美味

各地の風景/八丁味噌 愛知県岡崎市八帖町 東海道と矢作川がまじわり、良質な大豆・塩・天然水に恵まれたこの地で八丁味噌はつくられます。 大豆と塩のみを用いて大きな木桶に仕込み、代々使い続けてきた石を山に積み上げて重石とし熟・・・

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